胃癌就怕這三種食物,雖然很便宜,但卻很管用!
胃癌與飲食密切相關,大量的流行病學研究發現,經常食用霉變食品,鹹菜,醃製煙燻食品,以及過多攝入食鹽,可增加危險性。
有些食物會導致胃癌,那麼,會不會有些食物能夠預防胃癌呢?
第一,番茄是很多家庭的最愛,番茄炒蛋,這是難得的美味,用番茄開湯,味道也是絕美,但是你知道番茄里的營養成分嗎,原來,番茄里蘊含豐富的番茄紅素及胡蘿蔔素,它們都是很好的抗氧化劑,眾所周知,如果體內的氧自由基含量過多,不但會加快衰老,還可能誘發癌症,其實番茄不僅能預防胃癌,對乳腺癌和攝護腺癌也有很好的預防作用。
第二,大蒜,這是公認的能夠預防胃癌的食物,這是因為大蒜里含有大蒜素,它能夠抑制胃內幽門螺桿菌的生長,眾所周知,幽門螺桿菌是導致胃癌的罪魁禍首。
第三,洋蔥,洋蔥的防癌功效在於它富含豐富的硒元素和槲皮素,硒是一種抗氧化劑,能刺激身體的免疫反應,而槲皮素則能抑制癌細胞的活性,研究發現,常吃洋蔥的人,罹患胃癌的幾率較不吃洋蔥的會少25%。
番茄,大蒜,洋蔥,這在日常生活中非常普通,也很常見,而且一年四季都有賣,有人說,它們是最經濟最划算的防癌食物,這並不是危言聳聽。
很多人與其花很多錢買各式各樣的昂貴保健品來防癌,倒不如改變飲食習慣。
2018-02-03 由 醫學原創故事會 發表于健康每日頭條
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